纪连海带您见证中国酒文化的变迁史

发布时间：2025-05-30 05:26:11 来源：人民日报 作者：黄鹤翔

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位于北京酒仙桥恒通商务园里的人人湘，海带整个店内没有一张纸，也没有传统饭店的收银台。传统的就餐流程通常是：证中进店—等位(找位)—上菜单—点菜—下单—制作—上菜—支付—离店，证中而人人湘的就餐体验是：进入微信服务号—手机选座—在线下单—移动支付—到店叫号—自助取餐—放回餐具。

微利时代看宏观环境，国酒自“八项规定”、国酒限制“三公”消费等政策出台，原先依附于政务消费的高端餐饮业消费群体大量流失，企业利润直线下滑;而另一方，俏江南上市失败易主，全聚德营收第三年下降，湘鄂情自卖商标等事件也透露出小而美的餐饮行业准入门槛低，让其打江山容易，守江山难，品牌竞争力不强导致大部分餐饮企业遭遇寒冬。”思考：文化互联网助力的智慧升级据笔者了解，新形态+老业态形式的餐饮企业也不在少数。以上市的呷哺呷哺为例，迁史其2013年财报显示当年营业额18.9亿元，迁史利润为1.4亿，那么成本为17.5亿元，其中人工成本达到了3.8亿(员工总数1.07万人)，占比近1/4，在面临劳动力等各项成本增加的情况下，其利润上升的空间很小。

而更让穆剑担忧的是，纪连他发现每天人潮汹涌的麦当劳、纪连海底捞、真功夫、永和大王，收下一份现金、卖出一份产品，消费者吃完了抹抹嘴走人，企业和消费者并没有连接、没有互动、没有增值，消费者数据潜在的价值就这样被浪费了。当然，海带还有更多餐厅目前还不能接受这种观念，或说“互联网+餐饮”的模式还未到风口。

摘要：证中人人湘已卖出38万碗米粉，并拿到2700万的融资，估值过亿。

但不可否认，国酒虽然互联网无法颠覆餐饮，但互联网作为一种先进生产力，为处于转型发展关口的传统餐饮业提供了一种营销新思维。 在游戏类型方面，文化艾媒咨询数据显示，文化棋牌、酷跑、回合RPG、卡牌、休闲、角色扮演等红海市场游戏类型已趋于饱和，MOBA、3D动作、沙盒等蓝海市场有待探索。

所以，迁史《王者荣耀》在积累了第一批的老MOBA类端游玩家之后，迁史由于低上手难度和精美的画风，使得它的用户群越来越大，无论之前你是小白、美少女还是中年大叔，都可以在别人的介绍之下快速上手这个游戏，而不像《英雄联盟》一样，在新手教程阶段就被游戏给玩了。二、纪连产品简介产品名称：纪连王者荣耀产品类型：MOBA类大型多人联机在线竞技手游支持平台：IOS/安卓产品logo： 产品slogan：5V5英雄公平对战手游收费模式：售卖点卷，换取英雄、皮肤和其他小道具操作方式：触控和触摸遥感产品介绍：《王者荣耀》是全球首款5V5英雄公平对战手游，包含5V5王者峡谷(含迷雾模式)、5V5深渊大乱斗、以及3V3、1V1等多样模式，同时还有众多英雄可以选择，推搭、补兵、五杀、团战均可体验。

但是，海带这样一款重度手游，海带它和《开心消消乐》之类的轻量游戏相比，可玩性和可发展空间明显更高，而且对比于其他排名在前列的重度手游例如《梦幻西游手游》而言，它却异常地不会主动去占用你每天的日常时间，其他的大多数养成和角色扮演类游戏，每天都会给用户繁重的日常任务，没有几个小时就基本上不可能全部完成的，而如果你做不完，你就会比其他人落后，虽然这些游戏这样做也有他们自己的考量，但这种主动给用户添堵的行为是明显不做好的，难怪用户要把大多数的这些游戏抗推出局了。玩王者荣耀相当于一种社交活动，证中玩得好的人会被打上“这人玩王者荣耀很溜”的标签，证中通过微信、QQ等连接线上跟线下的社交平台的传播，从而能够将这个标签带入到现实生活中。

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